Tacos callejeros de carne en conserva

Lávate las manos.

Coloque la carne en conserva en una olla grande o en un horno holandés y cocine a fuego lento durante 50 minutos por libra, o cocine en una olla de cocción lenta durante 8 horas.

Mientras tanto, ponga en un bol la mezcla de ensalada, la mayonesa, el ketchup, el vinagre, el azúcar, el condimento dulce, la cebolla picada y la sal. Mezcle todos los ingredientes hasta combinarlos.

A continuación, calienta la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén. Añadir la cebolla roja y saltear hasta que la cebolla esté caramelizada, unos 10 minutos. Calienta las tortillas en la sartén hasta que estén crujientes.

Pon la carne en tiras sobre la tortilla. Cubra generosamente con queso, cebollas salteadas y ensalada de repollo.