Bocadillos de molinillo - 4 maneras

Pinwheels de pollo y aguacate

Lávate las manos. En un bol mediano, mezcle el aguacate y el zumo de lima. Tritúrelos hasta que sólo queden trozos pequeños de aguacate. Añada el pollo, el pimiento, la cebolla roja, el queso, la nata agria y el cebollino. Remover hasta obtener una mezcla homogénea. Extender una fina capa de la mezcla de pollo y aguacate sobre una tortilla grande, dejando un pequeño borde alrededor. Enrolle bien la tortilla, corte los bordes y córtela en rollos de 2,5 cm. Repita la operación con el resto de los ingredientes. Servir frío o a temperatura ambiente.

Pinwheels de aguacate con bacon y pavo

Lávate las manos. Mezcle el queso crema ablandado con el rancho en polvo, el queso cheddar, 1-2 cucharadas de leche y el tocino hasta que estén bien combinados. Extienda unas 2 cucharadas de la mezcla de queso crema uniformemente sobre cada tortilla, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes. A continuación, coloque 3-4 lonchas de pechuga de pavo encima de la mezcla de queso para cubrirlas en una sola capa. Enrolle bien la tortilla. Refrigérala unos 30 minutos para que el queso se ablande. Corte los extremos del rollo de tortilla y córtelo en rodajas de 2,5 cm.

Molinillos italianos

Lávate las manos. En un bol mediano, mezcle el queso crema, los pimientos bananeros, los pimientos rojos asados y el condimento italiano. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados. Unte una tortilla con tres cucharadas de la mezcla de queso crema. Encima de la mezcla, coloque jamón, salami, pepperoni y queso Provolone, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes. Cubra con dos rodajas de tomate y unos trozos de lechuga. Enrolle bien la tortilla. Refrigérela unos 30 minutos para que el queso se ablande. Corte los extremos del rollo de tortilla y córtelo en rodajas de 2,5 cm.

Pinwheels vegetarianos

Lávate las manos. Untar las tortillas con hummus. Añade capas de pepino, tomate, pimiento, zanahoria, cebolla y lechuga, dejando un pequeño borde en los bordes. Refrigérala unos 30 minutos para que el hummus se endurezca. Corte los extremos del rollo de tortilla y córtelo en rodajas de 2,5 cm.