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Nutrition Facts
Dosis
4 oz. (112g) (112g)
Amount per serving
Calories
250
 
% Daily Value*
Total Fat 17g
n/a
Saturated Fat 7g
n/a
Trans Fat 0g
PolyUnsaturated Fat n/a
MonoUnsaturated Fat n/a
Cholesterol 75mg
n/a
Sodium 60mg
n/a
Total Carbohydrate 0g
n/a
Dietary Fiber 0g
n/a
Total Sugars 0g
Added Sugars 0g
0%
Protein 22g
n/a
Vitamin D n/a
n/a
Calcium 0mg
n/a
Iron 0mg
n/a
Potassium n/a
n/a
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Lomos enteros deshuesados de res selectos del USDA, listos para filetes, 0.25 pulgadas de recorte, cola de 0 x 1 pulgada, (NAMP 180A) Frescos, 13 libras de pieza promedio

#826235
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Product Description

  • el solomillo es magro
  • tierno y sabroso. Típicamente
  • el solomillo se corta en filetes de solomillo como el New York Strip.
  • Un subprimal más robusto que te da filetes más finos, mejor cobertura del plato y un tiempo de cocción más rápido.
  • Corte inteligente para minimizar la mano de obra y estandarizar la presentación de los platos.
Derivado de la porción del solomillo de la parte trasera de la res
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